Det har varit en vecka med växlande väder, allt från knallblå himmel, +25 och behagliga vindar från sjön, till +33 som mest och kraftiga åskväder med tillhörande hällregn. Nu har vi inte haft det lika bedrövligt som norr om alperna, där regnet bara vräkt ner. I Bern hade Aare nått upp till det sk Mattekvarteret, Berns bohemiska del av gamla stan redan innan det sista dygnets hällregn och i Zulg, som ligger ett stycke nordost om Thun, flöt ett helt tältläger bort när vattendraget som går genom dalen fick oväntad kraft från bergen. Ett par sådana incidenter inträffar varje sommar och man undrar om arrangörerna aldrig lär sig. Nu lyckades man få iväg ungdomarna till högre mark, men ingen hann få något med sig.
Jag kan meddela att jag bedömer att jag klarat av minst en tredjedel av mitt uppdrag. Fortsätter det här nyckfulla vädret - vilket det ser ut att göra - så kan jag vara klar på rekordtid.
Nu tar jag ledigt över helgen, David hade just satt sig i bilen uppe i Innerferrera, som ligger i Aversertal i Graubünden, när jag pratade med honom för en halvtimma sedan.. Ett av Rhens källflöden flyter genom Aversertal. De har varit på någon betydligt avlägsnare plats och tagit prover och gjort mätningar, så till Innerferrera kom de med helikopter som tydligen hade lite svårt med navigeringen p g a tät dimma. Men ner kom de i alla fall. Pierre har rest till England idag, hans mamma fyller 85 på måndag, men de skall visst fira på söndag eftermiddag.
I morgon förmiddag är det bymarknad på en plats som ligger någonstans ovanför Brione i Val Verzasca (stavas det så?). Det ser ut att bli ok väder på förmiddagen så vi åker nog dit upp. De säljer lokala (väldigt lokala) produkter, som ost, sylt, honung och inte minst deras berömda förkylningsmedicin, gjord på örter, honung och något starkt. Flärden har nått även denna avlägsna del av civilisationen, de gör också hudvårdsprodukter av örter och honung och Regula är sugen på att testa. Använder man de här produkterna utvärtes och förkylningsmedicinen invärtes så är förmodligen alla tänkbara problem ur världen. Jo, dom säljer lufttorkat nötkött och skinka också. Inte som bresaola eller parmaskinka utan tunna flagor kryddade med örter, det påminner mer om chips. Mycket gott faktiskt. Valtellina, där den "äkta" bresaolan kommer ifrån ligger inte så långt härifrån, men i Italien.
Söndag har vi bestämt att äta middag tillsammans här hos mig, så jag skall åka iväg och handla när jag skrivit klart det här (och fixat till ansiktet och håret lite). Jag har inte bestämt än vad jag skall bjuda på. Det blir inte grillmat i alla fall. För ett par år sedan så brukade jag beställa hem mat från en restaurang, det var bra mat och ett överkomligt pris. Sen bytte de ägare, gick in i en restaurangkedja med huvudkontor i Bryssel (av alla ställen) och så var det ajöss med den goda och prisvärda maten.
Nu blev jag lite stressad. Vad skall jag hitta på??? Måste kasta mig över mina kokböcker omgående!
fredag 6 juli 2012
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Det är väl lite sent, men du gjorde en väldigt god kycklinggryta med champinjoner när vi var och våldgästade i Geilo.
SvaraRaderaJag fick receptet men har inte lyckats få till den så bra som du.
Jenny