Vilnius torsdag

Idag körde bussen från Riga söderut till Litauen och i den första staden efter gränsen kom det på en ung bildskön man som skulle vara vår litauiska guide. Vårt första stopp var på Korskullen. Där finns miljoner kors i alla storlekar och material. Det har varit en plats för motståndet mot ryssarna ända sedan 1800-talet men platsen formligen exploderade med kors då Litauen blev fritt. Under sovjettiden skickade man in bulldozers som mejade ner korsen vid ett par tillfällen, men trots militär bevakning kom korsen upp igen. Den ursprungliga kullen är nu bara en liten del av ”anläggningen” som faktiskt är en riktig turistmagnet. Lunch i en trevlig stad som hette Sialuiai, en kort promenad i Litauens andra stad Kaunas (som under en period var huvudstad i Litauen) och därefter till Vilnius. Vi bor på ett fräscht men lite opersonligt hotell i centrum. Vi har nu ätit gemensam middag på en mycket folklig restaurang i närheten och det var litauisk mat som serverades. Men jag tyckte nog att den var rätt lik all annan mat vi fått, kanske lite mer internationellt präglad än det vi fått i Estland och Lettland. Till lunchen serverades det något slags platta, kokta kåldolmar med vit sås, rårivna morötter och kokt potatis. Det var en riktigt god kombination. Kvällens middag bestod av kycklingfilé med två sorters sås, grönsaker och potatiskaka. Till det serverades moldaviskt rött vin. Maten i Baltikum är otroligt god, lagad med omsorg och vackert serverad. När några ville ha en drink i baren efter maten, så rekommenderades de ett rejält glas med lokalt brännvin som skulle drickas tillsammans (inte blandas) med äppelmust. Vi avstod. Och inga rödbetor idag heller. Inte för någon av oss. Efter middagen gick vi ut på stan, varmt och mycket folk, god stämning, gatumusikanter lite här och var.

Vår nya guide Mareks talar riktigt bra svenska. Han har delvis finansierat sina universitetsstudier med arbete i Sverige, allt från diskning till skogsplantering. Nu läser han affärsjuridik som avslutning på en ekonomutbildning. Han har som mål att få ett arbete inom EU. Han hoppas på en traineeplats där efter avslutade studier.