Grillfesten i lördags blev en riktigt trevlig tillställning,
det verkade vara mangrann uppslutning av dem som bor här i husen. Rickard
känner den del av dem, men för mig var det mest okända ansikten. Vi hade köpt
marinerad fläskfilé som levereras med en liten knapp mitt på köttstycket så man
vet när det är färdigt. Praktiskt.
Man kan grilla nästan allting, kött, fisk, grönsaker, frukt
och bröd. Plus marshmallows som rullas i hackade nötter. Förutom köttet hade vi
grillpinnar med grönsaker och svamp och jag tror att vi var de enda vuxna som hade
alkoholfritt öl, Några herrar var ganska runda under fötterna redan innan
grillningen började och Rickard befarade att han skulle få rycka ut om någon
brände sig, men det hände inget dramatiskt.
Erin och Ted började sin rundtur på Vestlandet lördag
morgon. Så de missade grillfesten. Missade kanske är att ta i men det hade
varit roligt att höra deras kommentarer om grillfest på norska. De kör den här
turen söderöver, skall bl a till Setesdal där Teds farfarsfar utvandrade ifrån.
Sen kommer de tillbaka hit ett par dagar och kör en nordlig tur, Teds farfarsmor
kom från en ö utanför Ålesund. Släktingarna som äger lägenheten här de är i
Spanien, har lägenhet där också men bor annars i Oslo.
Jag talade med Elvy nyss, man hade varnat för kraftig åska
och skyfall i Hälsingland men hittills hade det varit lugnt, lite regn och muller på avstånd. Jag fick veta att det
skulle bli kräftskiva i uthuset på lördag. Jag är inte sådär extatiskt förtjust
i kräftor, men gemenskapen runt bordet är säkert riktigt trevlig och så är det
ju en äktsvensk tradition. Eller?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.